飲食イベント│会食│パーティー│披露宴│その他あらゆるモダン焼き機の用途に!
モダン焼き機レンタル_______「他店より高い場合はご相談ください!精一杯勉強させていただきます!!」
ボリューム感のあるモダン焼き機!
一枚でいろんな味が楽しめるお得感が魅力!
▼下記の画像をクリックすると、詳細にジャンプします。
モダン焼きは関西風お好み焼きの一種です。通常と異なるのが、中華めんを、まだ片面しか焼かれていないお好み焼きの上に乗せて焼いた料理だという点です。 一枚で「お好み焼き」「焼きそば」を同時に味わえて1粒で2度おいしい!というところがポイントです。 ちなみに、中華麺ではなくうどんを乗せたものや、生地によっては卵を加えずに作られることもあります。 いずれにしてもボリューム感あふれる外見と、そしてそれに違わない食感が特徴です。
鉄板焼き機×1台
|
コテ×2本
(炒めものや、料理をひっくり返す際に使います。) |
グリドルクリーナー×1個
(使用後、鉄板表面を洗う際にお使いください。) |
断熱材×1枚
(調理机の上に置いてお使いください。) |
食品レシピ×1式 (おいしくモダン焼きを作るための調理レシピです。) |
※ご使用後は必ず洗剤で機材を洗っていただき、ご返却ください。
鉄板焼き機の詳細はこちらを御覧ください!円(税込)~ (税別:円)~
1,980円(税込)~ (税別:1,800円)~
ふわふわの生地とカリカリの蕎麦。そして、他の粉物料理と同じく漂う香り豊かなソースの香り。 もっとおいしく、たくさんのお客様の心を満たせるモダン焼きをお祭りで出してみませんか。 弊社でお貸し出ししている調理器は、本格的なガスで加熱したアツアツの鉄板焼き器です。 素材の味を殺さず最大限に料理に詰め込んで、熱くておいしいモダン焼きを作るのに最適です。 ボリューム感満点の粉物料理を、本格的なお祭り用鉄板で大量に作りましょう。
|
品名/品番 | モダン焼き機 MAT-275 | 構成部品 | ガス器具本体、鉄板・ゴミ受けトユ |
ガス接続 | 9.5mm(LPG) ゴム管 | ガス消費量 |
・1時間につき0.59kg ・7,200Kcal/h(LPG) |
鉄板重量 | 26kg | バーナー数 | 4(独立操作) |
サイズ |
本体:幅(W)766×奥(D)464×高(H)180mm ※コック部分を含めた奥行きは590mmです。 鉄板:幅(W)757×奥(D)454×厚み(t)10mm 鉄板縁部分の高さ(H):56mm 詳しいサイズ寸法は、こちらの図面をご覧ください! | ||
梱包サイズ |
■本体部分
幅(W)810×奥(D)610×高(H)240mm ■鉄板部分
幅(W)770×奥(D)470×高(H)130mm ■調理器具一式
幅(W)330×奥(D)310×高(H)270mm | ||
取り扱い説明書 |
※在庫状況により、同等代替品をお出しする場合もございます。
その際、規格や付属品等を変更することもあります。ご了承ください。
規格や付属品等の指定が必要な場合は、事前にお知らせください。
例えば、先にお肉を焼いていて、一旦端に寄せて野菜を焼きたい時でも、1つのスペースの火力を消して置いておけばお肉が焦げることもありません。
鉄板器具周辺の汚れを気にする必要がありません。周りが汚れていると見た目も悪いので、せっかくの料理がおいしそうに見えません。
わざわざ熱くなっている鉄板を動かさずに火を着火する事ができます。
一か所付けると、全体的に火が広がる構造になっているので便利です。
意外にきれいになります。弊社にご返却後に改めて一回一回メンテナンスを行いますが、汚れが残っていると運送業者がこの商品を引き取っていただけません。(混載便の他の荷物に匂いや汚れがつく恐れがある為) そして使用直後の掃除が鉄板の汚れを一番取りやすいので、お手数をおかけ致しますが何卒ご協力の程、よろしくお願い致します。
|
|
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|
| ||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|