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簡易燻製器レンタル____「他店より高い場合はご相談ください！精一杯勉強させていただきます！！」
心地よい薫り、深まる旨味。お酒との相性も抜群！
自分たちで作れる簡易燻製器！
簡易燻製器で風味豊かなメニューをお客様に振る舞いませんか。キャンプや宴会など、多くの方が集まる飲食イベントにどうぞ。
簡易燻製器 MAT-773Md
| サイズ | 直径(φ)245×高(H)420mm |
|---|---|
| 板厚 | 0.4mm |
| 質量 | 1.7kg |
| 材質 | ガルバスター(亜鉛とアルミニウムの合金めっき鋼板) |
- チップは含みませんので、ご希望の種類の物をご用意ください。
調理時間目安
| ゆでたまご | 低温（40℃～60℃）で10分～15分 |
|---|---|
| ウインナーやベーコン等 | 高温（80℃～100℃程度）で10分 |
| チーズ | 低温（50℃程度）で10～20分 |
低温で15分程度燻製でできる燻製醤油や燻製マヨネーズもおすすめです。
円(税込)～ (税別:円)～
選ばれる理由
お客様の声
レンタル回数割引
この商品のQ&A
料理をおいしくするためのひと工夫は、飲食イベントを成功させる秘訣のひとつです。 今回ご紹介するのは、誰でも簡単に燻製料理が作れる簡易燻製器です。 薫り高いサクラチップを用意し、チーズやうずら、卵などを網に乗せて燻します。 変わり種としては、ミックスナッツやオイルサーディン、レバー、油揚げなどもお勧めです。 また地域を盛り上げるイベントに使用するなら、特産品を燻製するのも良いでしょう。 バーベキューや、ビアガーデンなどの飲食イベントにもってこいです。
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- Q.だいたいどのくらいの時間で燻製になりますか?
- A.材料、燻製温度にもよりますが手軽に出来るメニューの目安としてゆでたまごにした状態から低温（40℃～60℃）で10分～15分、ウインナーやベーコン等は高温（80℃～100℃程度）で10分ほど、チーズでしたら低温（50℃程度）で10～20分ほどになります。低温で15分程度燻製でできる燻製醤油や燻製マヨネーズもおすすめです。
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- Q.簡易燻製器に付属品はどの程度つきますか。チップなどはつきますか。
- A.網は付属しますが、チップは付属しないのでお客様にてご用意ください。
この商品を使用したイベント例
この商品は、このようなお客様に人気です！
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