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そば釜レンタル____「他店より高い場合はご相談ください!精一杯勉強させていただきます!!」
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そばを作るなら【電気茹で麺機】の方をご利用ください!
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喉越しよく、薫り高い伝統的な料理!
上品な和の料理をつくるそば釜!
サイズ | 幅(W) 900 × 奥(D) 1,130 × 高(H) 750 mm |
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ガス消費量 | 都市ガス:34.9 kW (30,000 kcal/h) LPガス:34.9 kW (2.5kg/h) |
ガス接続口 | 都市ガス:25 A LPガス:25 A |
槽の水量 | 106 L |
排水口 | 25 A |
麺をゆがくのも、おつゆを温めるのもこの1台でオーケーです。 日本の伝統的料理であるお蕎麦を、イベントに集まったお客様に振るまいませんか。 蕎麦にはかつてビタミンPと呼ばれていた「ルチン」と呼ばれる成分が含まれており、血管に弾力をもたせて動脈硬化を防いだり、高血圧症を改善する働きがあります。 またコレステロールが善玉から悪玉に変わるのを防ぐ力もあり、近年健康食として注目を集めています。 風味豊かで香り高く、しかも喉越し抜群の蕎麦のおいしさをたくさんの方に味わっていただきましょう。
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