イベント紹介

国産生ハムフェスティバルVol.5 in 鶴岡(山形県)


開催日程:2021/10/24 開催時間:10:00~15:30  主催者:一般社団法人国産生ハム普及協会  会場:山形県鶴岡市末広町 3-1 マリカ東館 1F 

欧州だけじゃない!日本でもスペイン、イタリアみたいな長期熟成生ハム作ってます!

12ヶ月以上熟成させた自慢の国産長期熟成生ハムを、生産者自ら原木よりカットしご提供、自慢致します「国産生ハムフェスティバル」


イベント概要

北は北海道から南は九州まで、日本全国の生ハム生産者14工房以上が、12ヶ月以上熟成させた自慢の生ハムを携え鶴岡に集結、生産者自らの手で原木から生ハムをカットし切り立てを来場者に提供する、国内唯一の一大生ハムイベント「国産生ハムフェスティバルVol.5 in 鶴岡」

★7月現在14工房が出展予定。今年は初参戦が4工房です。
 岩手短角和牛の生ハム、セシーナも登場!

★鶴岡といえば、アルケッチァーノ 奥田シェフ
 奥田シェフも選手として戦います「地元鶴岡食材とJクラフト生ハムの鶴岡シェフ料理バトル」も開催予定

★国産生ハム以外にも地元のワイナリー、チーズ工房、拘りパン工房等々も出展

*マスク着用 ・ アルコール消毒の徹底等 COVID-19 感染対策を講じての開催と致します。
*COVID-19 禍、 予定を変更させて頂く場合もございます事をご了承ください。


チケットのお求めは https://momo29.stores.jp/

イベント詳細

開催日時2021/10/24 10:00 ~ 15:30 駐車場700台 3時間無料
主催者一般社団法人国産生ハム普及協会 最寄り駅鶴岡駅より徒歩30秒
会場山形県鶴岡市末広町 3-1 マリカ東館 1F 対象者
入場料コロナ退散応援パスポート券 1000円(国産生ハム14種類食べ比べ) 持ち物
定員無し 天候によるイベントの有無雨天決行
主催者
メールアドレス
info@momo29.com 主催者
電話番号
0368108455

主催者からのメッセージ

一度食べれば忘れられない国産長期熟成生ハムの世界。 マスコミもそろそろ取り上げ出しているブレイク間違いないしの国産生ハム。 先取りイベントへ是非!


イベント動画